摘要： 当前通过“开源”方式实现粮食增产的道路难以为继，节粮减损逐渐成为实现粮食增产、保障粮食安全的重要“节流”手段。从协同视角出发，通过对粮食产后的多主体协同减损进行逻辑梳理后发现，多主体主要涉及中央和地方政府、农户、粮食产后服务中心、粮食加工经营企业、科研部门和院所、消费者六大主体，多主体协同合作有利于实现全链条粮食减损目标的最优化。不同主体面临的减损困境不同，这给多主体协同减损带来负向影响。为此，需针对六大主体提出相应的对策建议，推动全链条粮食协同减损工作的开展。

关键词: 全链条粮食减损；协同治理；合作减损；粮食加工

中图分类号: 

• F326.11