摘要: 20世纪90年代以来,我国的绿色食品业得到了长足的发展,年销售额及创汇额都有了较大突破。但研究发现,仍存在消费者认知程度低、伪劣产品多、真品成本高、市场份额小、销售渠道不畅等问题。需要加大绿色食品宣传力度,以提高市场占有率;制定出台《绿色食品法》,以确保绿色食品标志的法律地位;还应加强对绿色食品的研究与开发工作、市场营销工作,并给予适当的政策扶持,以此促进绿色食品业的全面发展。
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